Categoria: Secondi piatti

carpaccio di polpo

Carpaccio di polpo

Un piatto di sicuro effetto scenografico: il carpaccio di polpo è un elegante modo di servire questo saporito mollusco. Vieni a scoprire la mia ricetta!

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boeuf bourguignon

Boeuf Bourguignon

Stufato di manzo secondo la ricetta originale di Julia Child, tratta dal libro Mastering the Art of French cooking. Scopri la ricetta del Boeuf Bourguignon.

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